安利（中国）日用品有限公司总裁黄德荫介绍，安利是一家美资的消费品生产企业，创建于1959年，目前产品销往全球80多个国家和地区。1999年安利（中国）正式成立，2006年获得直销牌照后就采用了包括直销、店销与经销等多元化的营销方式，2008年公司销售总额达到176亿元人民币。
“俗话说‘民以食为天’，而对企业来说就是‘食以安为先’”，黄德荫说，为确保食品的安全与品质，安利在产品的研发、生产、销售以及售后服务方面都建立了一套完整的保障体系。
首先是研发，保障食品安全的前提。目前安利在全球范围内共有60多个研发与质监实验室，聘用了500多位科学家和技术人员，每年进行50多万项试验。在中国，安利也有自己的研发中心，并与中国科学院的下属院所、北京大学、复旦大学等15所大学以及科研机构开展合作，专门针对中国人的体质进行产品的本土化研发工作。
第二是生产，保障食品安全的基础。为了确保食品的安全和纯天然，安利在美国、墨西哥和巴西拥有四个获认证的有机种植农场。不使用任何化学杀虫剂、除草剂和化肥，在植物原料的提取上，纽崔莱采取特有的技术，能在最大程度保留植物营养成份的前提下避免有毒有害物质的产生，尽可能把污染物减少到最低限度。 此外，像所有现代化工业一样，纽崔莱的生产也必须得到各方面供应商的配合，为了确保供应商能够持续提供高品质的物料，安利从资格评定、样品测试、生产环境考核到定期检验监督，制定出一套科学严格的管理体系，这也为纽崔莱的高品质和安全性再添一份有力的保障。
第三是销售，这是保障食品安全的重要环节。企业生产的产品需要依靠营销人员送到消费者的手中。如果他们在推广产品时，对产品的功效有所夸大，尤其是保健食品的功效夸大，不仅会严重误导消费者，还有可能伤害到他们的身体健康。对此，安利（中国）一直把规范经营和诚信销售放在首位，并在内部各项规章制度中制定了严格的惩处措施，禁止营销人员夸大产品功效，极力杜绝损害消费者权益的情况发生。
第四，售后服务，是保障食品安全的坚固后盾。为了让顾客放心消费，建立了一套完善的售后服务体系。一方面制定了规范的退换货保障制度。另一方面还建立了安利中国客户服务中心和产品咨询系统，消费者对产品的任何查询、建议和投诉均有专人负责，并及时反馈给相关职能部门。同时这套系统也可以帮助收集、整理、分析客户投诉案例，为改良配方、升级产品提供科学的依据。
“2009中国食品安全高层论坛”是由卫生部、农业部、商务部、国家工商总局、国家质检总局、经济日报社联合主办，中国经济网承办。论坛的主题是“食品安全：在法律和责任的道路上”。来自各部委、行业协会、企业的嘉宾以及著名专家学者等围绕《食品安全法》相关话题展开了广泛而深入的讨论。
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