纽崔莱在植物营养素研究领域硕果累累

 　　作为植物营养素领域的先驱与领导者，纽崔莱始终走在科研的前沿，坚持以“科学的精萃”成就最完美的产品。1996年，纽崔莱整合各方面的科研力量，成立了宏邦营养与健康研究中心【2002年改名为纽崔莱营养与健康研究中心（NHI）】。如今，100多位来自世界各地的优秀科学家在NHI不断进行着浓缩素制造、植物营养素鉴定、生物鉴定、耕种法、色谱分析与营养基因组学等尖端研究，并拥有150多项专利。 在多年的科研实践中，纽崔莱的科学家们发现，健康保护和养生概念正如中国传统中医认识的一样，营养素对人的健康保护作用并非独立的，往往是多种营养素协同作用的结果，比如植物营养素能够调动免疫机制，而维生素能够提供新陈代谢所需的原料，矿物质能够激活免疫和代谢的离子通道，这些生理活性在人体内密不可分。因此，纽崔莱的科学家们很早就认识到，科学合理的多种营养素优质配方才是最大限度发挥植物营养素功效的关键。而不论是对植物营养素的提取提炼方法，还是在具体营养素的功效研究上，纽崔莱都进行了一系列开创性的研究。以曾被北美印第安人广泛用于日常保健的草本植物松果菊为例，纽崔莱在其现代化应用上即开展了大量卓有成效的研究工作。 研究证明，松果菊中对免疫及炎症有确切功效的成分主要是菊苣酸和烷基胺，而在松果菊原料中，菊苣酸和烷基胺含量并不高，如何提高松果菊浓缩粉末的有效成分含量是一个重要课题。NHI的科学家们就此探索出一套独特的工艺方法，并于1999年成功申请了美国发明专利。专利的提取浓缩工艺主要包括：瞬间蒸汽脱色，去除有干扰易氧化的色素；压榨出浓缩汁，并添加食用酒精萃取的亲脂性成分；减压干燥后，进一步采用先进的喷雾干燥法，降低水分含量，使最终的浓缩物适于制粒压片。 免疫几乎是人体内最复杂的功能活动，它由无数的蛋白、酶、细胞因子共同参与，影响因素不可计数。天然植物营养素对于人体的免疫调节作用研究一直是科学界研究的热点。松果菊以调节免疫而著称，它的免疫功能究竟如何呢？为保证科学结论的可靠性，NHI的科学家们对松果菊提取物免疫调节功效进行了“双轨”的研究测试，一是体外功效评估；二是人体临床研究。