进口倍立健不含维生素A？

　　最近，我们网站的营养师发现：进口安利纽崔莱倍立健的营养成分成为消费者热衷研究的对象。他们提出：为什么国产和香港销售的安利纽崔莱倍立健含有维生素A，而进口倍立健反而不“稀罕”这种元素。
　　其实不然的，进口倍立健中的维生素包中也是含有维生素A的，只不过这种营养素没有直接包含其中，而是要经过一些复杂的转换过程来实现。人们服用进口倍立健不需要担心体内还是为缺失某种营养成分。倍立健正如其名，给服用者双倍的健康支持。

营养素	美国（精、简装）	香港	国产
维生素A/β-胡萝卜素	0/500IU	2500IU/833IU	1250/2250
维生素C	250mg	166mg	225mg
维生素D	200IU	133IU	165IU
维生素E	150IU	15IU	17.5IU
维生素K	40mcg
维生素B1	12.5mg	5mg	5.5mg
维生素B2	12.5mg	5mg	5.5mg
烟硷酸	35mg
维生素B6	25mg	5mg	5.5mg
叶酸	400mg	0.133mg	0.15mg
维生素B12	50mcg	5mcg	3.75mcg
生物素	150mcg	0.1mg	0.09mg
泛酸（维生素B5）	25mg

　　进口安利纽崔莱倍立健的维生素包中富含β－胡萝卜素，其中成分值就达到了5000IU，含量十分高。
β－胡萝卜素是维生素A的前体，同时也是一种抗氧化剂，在生理代谢中1分子β-胡萝卜素可转化为2分子的维生素A，对人体和动物的营养有重要作用。天然的β-胡萝卜素易于被人体吸收，并具有更好的抗氧化能力。
　　在细胞膜的组织中，磷脂质扮演着维系细胞膜完整性的功用。由于磷脂质是脂质家族的一员，所以特别容易受到自由基的攻击，而导致细胞膜的破坏。像这个时候，脂溶性的β-胡萝卜素，因具有良好的脂质亲和力，于是便发挥“细胞OK绷”的角色，捕捉并中和那些会破坏身体细胞膜、脂质、蛋白质、维他命的自由基，预防细胞死亡。
　　除此之外，β-胡萝卜素亦会刺激干扰素的活性，来提升人体的免疫系统。在许多流行病学的研究和临床试验中显示：肝炎、动脉硬化、癌症、糖尿病、白内障和许多慢性退化性疾病，都与自由基的伤害有关，因此摄取适量的β-胡萝卜素，有助于减少癌症及慢性疾病的发生率。

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