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缺乏维生素e的症状

 缺乏维生素E的后果

·主要表现为中枢及外周神经系统异常。
·可能引致红血球溶血现象及溶血性贫血。
·令人欠缺活力,容易因氧化作用而提早衰老。
·易受自由基侵害,引致癌症、心脏病、白内障等慢性疾病。
维生素E的每日适宜摄入量(AI)
中国营养学会建议青少年、成年人每日应供给10-14毫克,孕妇与老人为14毫克。
*资料来源:中国营养学会,2000年。
 
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