缺乏维生素E的后果
·主要表现为中枢及外周神经系统异常。
·可能引致红血球溶血现象及溶血性贫血。
·令人欠缺活力,容易因氧化作用而提早衰老。
·易受自由基侵害,引致癌症、心脏病、白内障等慢性疾病。
维生素E的每日适宜摄入量(AI)
中国营养学会建议青少年、成年人每日应供给10-14毫克,孕妇与老人为14毫克。
*资料来源:中国营养学会,2000年。
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·强化脑细胞,保持脑力。
·血管的清道夫,乳化作用预防血栓。
·减轻压力,保护肝、肾。
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•提取自天然的小麦胚芽,每粒提供18毫克维生素E。
•提供必需不饱和脂肪酸,如亚麻酸与亚油酸。
•不添加人造香料、合成色素或防腐剂。


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