维生素B族是食物释放能量的关键，也构成所有人体组织不可少的物质，共有8种，他们有许多共同特性，如完全是水溶性维生素，不能在体内大量储存：全是辅酶，能帮助蛋白质的酶分解旧的物质，合成新的物质等，因此列为一个家族。此外，每一种B族维生素都有主要作用以维护不同的身体机能。
维生素B族的作用及缺乏后果
B族维生素 | 作用 | 缺乏后果 |
维生素B1(硫胺天) | 协助碳水化合物的新陈代谢和能量的产生，维持正常神经系统所需。 | 易导致脚气病。 |
维生素B2（核黄素） | 是协助红细胞生成的重要物质，参与许多新陈代谢作用，协助食物产生能量，帮助成长发育，令指甲、头发坚固，减少口腔发炎。 | 口腔溃疡、脂溢性皮炎和眼睛不适，并会引起贫血，影响生长发育。 |
维生素B3（泛酸） | 有助于食物释放能量及脂肪的新陈代谢。 | 新陈代谢异常、消化道功能障碍、疲劳、软弱、运动功能失调等。 |
维生素5（烟酸） | 帮助碳水化合物、脂肪和蛋白质释放能量，维护皮肤健康，参与血糖控制。 | 癞皮病，症状表现为皮炎、腹泻及痴呆等。 |
维生素B6（吡哆素） | 参与激素和红血球的合成，也是蛋白质新陈代谢、神经系统和免疫系统运作所必需。 | 易患贫血、抑郁症、失眠、步行困难、皮肤炎症。 |
维生素B12（维生素） | 是身体正常生长和红血球生成所不可或缺的，有助于维持神经系统的健康。 | 易引起恶性贫血、神经退化、口腔及消化道炎症等。 |
叶酸 | 是糖类、脂肪和蛋白质新陈代谢所需的重要物质，也是DNA合成所必需，维持细胞的遗传基因，调节细胞的分裂。 | 贫血、舌炎、胃肠功能紊乱、生长发育不良等。 |
生物素 | 参与碳水化合物的新陈代谢及脂肪、蛋白质的合成。 | 新陈代谢异常。 |
胆碱 | 促进脑发育，提高记忆力；保证信息传递；调控细胞凋亡；促进脂肪代谢。 | 肝、肾、胰腺生长紊乱、记忆障碍。 |
维生素B族的每日推荐或适宜摄入量（RNI或AI）
成分 | 1-13岁 | 14-18岁 | 18岁以上 | 孕妇 | 乳母 |
维生素B1 | 0.6-1.3毫克 | 男1.5-1.8毫克 | 男1.1-2.0毫克 | 1.8毫克 | 2.1毫克 |
维生素B2 | 0.6-1.2毫克 | 男1.5毫克 女1.2毫克 | 男1.4毫克 女1.2毫克 | 1.7毫克 | 1.7毫克 |
维生素B6 | 0.5-0.9毫克 | 1.1毫克 | 18-50:1.2毫克 50以上:1.5毫克 | 1.9毫克 | 1.9毫克 |
维生素B12 | 0.9-1.8微克 | 2.4毫克 | 2.4微克 | 2.6微克 | 2.8微克 |
泛酸 | 2.0-5.0毫克 | 5.0毫克 | 5.0毫克 | 6.0毫克 | 7.2毫克 |
叶酸 | 150-400微克 | 400微克 | 400微克 | 600微克 | 500微克 |
烟酸 | 6-12毫克 | 男15毫克 女12毫克 | 男14毫克 女13毫克 | 15毫克 | 18毫克 |
生物素 | 8-20微克 | 25微克 | 30微克 | 30微克 | 35微克 |
维生素B族的食物来源
菠菜、猪肉、肝脏、豆类、绿叶蔬菜和奶制品。
特点和好处
·经特别培植的天然酵母，提供6种天然B族维生素。
·不含香精、合成色素或防腐剂。
·外层覆有NUTRILOCK片衣，避免营养素的流失，并易于吞咽。
主要营养成分
营养素 | 每片含量(毫克) | 每100(毫克) |
维生素B1 | 1.2 | 229.9(毫克) |
维生素B2 | 1.2 | 229.9(毫克) |
烟酸 | 6.6 | 1264.4(毫克) |
泛酸 | 5 | 957.9(毫克) |
维生素B6 | 1.2 | 229.9(毫克) |
叶酸 | 150 | 28735.6(毫克) |
维生素B12 | 2 | 383.1(毫克) |
钙 | 95 | 18199.2(毫克) |
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