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含维生素c的食物

  维生素C是一种水溶性维生素,容易从体内流失。人体不能制造维生素C,因此必须每天从富含维生素C的食物中提取来满足身体需要。在所有的维生素中,维生素C是人体每天需要量最多的维生素,主要因为维生素C比其它维生素或矿物质更多地耗用于各种人体机能。吸烟、污染、酗酒、服药、节食和过多活动都会损耗维生素C,因此需要特别补充。

维生素C食物含量表

食物名称 食物分量(g) 维生素C含量(mg)
樱桃 50 500
番石榴 80 216
红椒 80 136
黄椒 80 120
柿子 150 105
橘子 130 78
草莓 100 80
芥蓝菜花 60 72
猕猴桃 100 68
苹果 100 11.4
柠檬 100 79
葡萄 100 10
橙子 100 58

维生素C的每日建议提取量

年龄 维生素C
1岁 30毫克
2岁 35毫克
3--4岁 40毫克
5--9岁 45毫克
10--12 50毫克
13岁以上 60毫克
孕妇(4--9个月) 80毫克
授乳期 100毫克

  我们知道应该根据自己的情况去选择适合自己的水果,这是我们选择水果的重要因素。据测定,成人一天需要60毫克维生素C,假如要从维生素C含量很少的水果中摄取,梨需要14个,葡萄需要1.5公斤左右。因此,只吃一两个维生素C含量少的水果,实际上并没有什么帮助。可是,如果是含维生素C较高的猕猴桃或柿子,一天一两个就够了。如果是鲜枣或草莓,只要五六粒,即可摄取到一天所需的维生素C。所以,要想补充足够的维生素C,吃水果时应有所选择。
  健康是每个人的财富。要活得轻松,日常生活中有必要建立起保健意识,均衡营养之外有针对性地补充一些营养保健食品,有助于提高生活质量,降低患某些慢性病的风险。是否不要因为紧张的工作,忽略了自己的健康。纽崔莱弥补不合理膳食带来的营养摄入不足。

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